Vanilje-småkager

 

Vanilje-småkager
 
Ingredienser
  • 200 g. mandler (til mel)
  • 50 g. hasselnødder (til mel)
  • Lidt havsalt.
  • ca. 1-3 spsk. agave
  • 1 spsk. vanilje pulver (ikke sukker)
  • ca. 1 ½ dl. vand
Fremgansmåde
  1. Ælt alt godt sammen og rul dejen ud mellem to fryseposer du har klippet op.
  2. Stik ud med jule-udstikkerer. Drys evt. let med kanel pulver og kom på plader med flet papir (til dehydratoren) og dehydrer i ca. 12 timer.
  3. Har du ikke en dehydrator kan du luftøre dem i ovnen eller bare spise dem som de er. Det sidste kanjeg sagtens anbefale 🙂