Morbær-Choko-Guf

 

Morbær-Choko-Guf
 
Forfatter:
Ingredienser
  • 80 g. rå kakaobønner
  • 60 g. morbær
  • En anelse sort lava salt (www.rawandmore.dk) eller andet god kvalitetssalt
  • 1 spsk. risprotein vanilje. Jeg bruger Third Wave Nutrition.
  • 40 g. kokosolie
Fremgansmåde
  1. Kør kakaobønner, morbær og salt i din minihakker, i ca. 1 min. så det begynder at blive lidt lunt og olien kommer lidt ud af kakaobønnerne.
  2. Kom blandingen over i en skål med resten af ingredienserne og rør det hele godt sammen.
  3. Stil blandingen koldt i ca 10 min. så olien kan størkne lidt.
  4. Form nu blandingen til kugler. Opbevar på køl ingtil servering.
  5. Du kan evt. tilsætte 1 spsk. Acai-pulver eller blåbær-pulver inden du rør det hele sammen