Ingredienser
- 110 g. rødbede, revet fint eller hakket fint i minihakkeren.
- 80 g. blandede nødder og kerner, kørt til mel (Jeg brugte: 16 g. aktiveret mandler, 25 g. aktiveret valnødder, 20 g. hampefrømel 20 g. sesamfrø.)
- 7 g. chiafrø, kørt til mel
- 10 g. husk, kørt til mel
- 8 g. pulveriseret xylitol
- 17 g. risprotein vanilje
- 1 tsk. kanel
- 15 g. lucuma
- 6 dråber stevia
- 1 tsk. tamari, soya uden hvede, eller havsalt
- 30 g. kokosmælk, det tykke fra toppen af en dåse, som har stået på køl.
- 15 g. kokosolie
- 25 g. chokonibs
- 18 dråber kirsebær ekstrakt, gerne fra Medicin Flower ELLER 4 dråber lemon + 4 dråber wild orange + 6 dråber rose.
- *
- EVT: 3 kapsler Pearl og 3 kapsler Pure Radiance / 2,5 tsk. Awaken the Shen
Fremgansmåde
- Rør det hele godt sammen i en skål og fordel dejen i en form, som du har foeret med film.
- Stil koldt et par timer, til den er størknet.
- Fordel gerne smeltet raw chokolade over.
- Se opskrifter på forskellige slags raw chokolade under chokoladeopskrifterne eller køb nogle færdiglavet i helsekostbutikkerne eller online.