Choko-Snack med Kanel og gojibær

 

 
Ingredienser
  • 50 g. kokosolie (smeltet)
  • 40 g. lucuma
  • 25 g. gojibær
  • 6 g. kakaopulver
  • 10 g. yaconpulver, pulveriseret xylitol eller prøv med 2-4 dråber stevia eller lidt ahornsirup
  • 2 tsk. vaniljepulver (IKKE sukker)
  • ½ spsk. citronsaft
  • 2 tsk. kanel
  • ½ tsk. tamari
Fremgansmåde
  1. Alt blandes godt og fordeles i en form med film
  2. Stil koldt ca. ½ time og skær ud i passende stykker.