Ingredienser
- 125 g. broccoli buketter
- 15 g chiafrø sat i blød i 15 spsk. vand = chia-æg
- 1 tsk. havsalt
- 2 spsk. b-gærflager
- 40 g. mandler, gerne aktiveret (mandler sat i blød og dehydreret)
- 2 spsk. hvidløgspulver
- 1 spsk. løgpulver
- 2 spsk. citronsaft
- 2 spsk. olivenolie
Fremgansmåde
- Blend det hele godt sammen med lidt vand eller nøddemælk og fordel i blinisforme.
- Dehydrer i ca. 20 time.
- Vend ud af formene efter ca. 12 timer og dehydrer videre i ca. 8-12 timer mere, alt efter vor sprøde du ønsker dem