Maqui-Hjerter


Maqui-Hjerter
 
Ingredienser
  • 200 g. mandelsmør eller andet nøddesmør eller tahini (sesamsmør)
  • 30 g. rå kakaopulver
  • 4 spsk. kokosolie, smeltet over vandbad ved svag varme
  • 20 g. Vanilje-Proteinpulver fra Third Wave Nutrition. (eller 20 g. lucuma, 2 tsk. ren vaniljepulver og ca. 2-4 spsk. ahornsirup, rigtig rå agave, der findes mange der ikke er og har meget højere glykæmisk indeks eller brug nogle dråber stevia af god kvalitet, jeg bruger selv kun den fra OmigaOrganic, som skal købes online.)
  • Lidt havsalt af god kvalitet eller lidt tamari (soya uden hvede)
  • 1 spsk. Maqui pulver, fås i helsekosten eller online
  • Ca. 4 spsk. kokosvand eller plantemælk
Fremgansmåde
  1. Rør det hele godt sammen og tilsæt evt. mere væske til du får en dej der er tyktflydende.
  2. Fordeles i silikoneforme og stilles koldt et par timer. Tages ud af formen og kan nu overtrækkes med chokolade (se under chokolade her på siden). Pynt evt med tørret spiselige blomster.