Raw/Paleo Proteinbars


Raw/Paleo Proteinbars
 
Ingredienser
  • 40 g. chiafrø, kørt til mel
  • 50 g. sesamfrø, kørt til mel
  • 50 g. valnødder eller macadamianødder, kørt til groft mel
  • ½ tsk. salt
  • Evt. ½ spsk. Mesquite pulver og ½ spsk. Lucuma pulver (købes i helsekosten eller over nettet)
  • 20 g. Risproteinpulver Vanilje fra Third Wave Nutrition (købes i helsekosten eller over nettet)
  • 20 g. risproteinpulver Berry fra Third Wave Nutrition (købes i helsekosten eller over nettet)
  • 20 g. raw kakaopulver
  • 65 g. kokosmælk fra en dåse, som du har pisket op.
  • 35 g. kokosolie eller olivenolie
  • ½ spsk. Acerolla pulver, Baobab pulver eller citronsaft
  • Evt. 4 dråber stevia toffee, 1 spsk. xylitol, malet til pulver, 1 spsk. ahornsirup eller honning.
  • 3 spsk. kakaonibs
Fremgansmåde
  1. Alt blandes godt sammen. Pres dejen ned i en form, som er foret med film.
  2. Stil koldt i en lille times tid og skær ud i passende stykker.