Ingredienser
- 1 platani eller banan, flækket på langs
- ----
Is med bær:
- 1 dl. let optøet bær
- ½ dl. kokosfedt (Det øverste i en dåse kokosmælk, efter den har stået på køl et par timer)
- ½ tsk. tamari
- 15 g. proteinpulver fra Third Wave Nutrition med Berry eller Vanilje
- *
Chokolade is
- 1 dl. kokosfløde
- 2 spsk. rå kakaopulver
- ½ tsk. tamari
- 10 g. vaniljeprotein fra Third Wave Nutrition
- *
Vaniljeis
- 1 dl. kokosfløde
- Et lille nip salt
- 15 g. vaniljeprotein fra Third Wave Nutrition
- *
Fremgansmåde
Is:
- Rør hver portion is godt sammen og fordel dem i kugler rundt om den flækkede platani/banan.
- Pynt med chokonibs, spirulinasticks, gojibær, morbær, bipollen, hampefrø mm. og server straks med chokoladesauce rørt af kakaopulver, vaniljeprotein, tamari og havremælk.